Tescovina sau boasca, cum i se mai spune in popor, este amestecul de coji si seminte rezultat in urma stoarcerii strugurilor. De regula, oamenii au tendinta de a o arunca sau de a o transforma in tuica, insa nu stiu ca aceasta reprezinta un adevarat elixir pentru sanatate, fiind mult mai bogata in resveratrol decat vinul rosu.
O cisternă care transporta vin s-a răsturnat vineri dimineața, 17 septembrie, în jurul orei 10.30, în Hunedoara, pe DN 76. " Astăzi (vineri, 17 septembrie), în jurul orei 10:30, un cetățean polonez în vârstă de 29 de ani, care conducea o autocisterna pe DN 76, în zona Dealu Mare, pe fondul neadaptării vitezei în curbă a
România are o suprafață de 182.363 Ha de podgorii, iar cel mai cunoscut drum al vinului este Dealu Mare. Cea mai bună perioadă a anului de vizita Drumul Vinului este toamna, atunci când vinul este produs, iar vremea este plăcută. Dealu Mare este o regiune viticolă răspândită de-a lungul poalelor munților sudici din Carpați. Acesta
Din 17 grame de zahăr se obține 1 grad alcoolic. Pasul 3: Tragerea vinului de pe drojdie sau primul pritoc La câteva zile după încheierea fermentației alcoolice este indicat ca vinul să fie separat de depozitul de drojdie format (tras), în prezența dioxidului de sulf (primul pritoc). Pasul 4: Tragerea de pe drojdie sau al doilea pritoc
În această seară a avut loc un incident în municipiul Iași. Din primele informații deținute de reporterii BZI, se pare că o femeie în vârstă de aproximativ 50 de ani, încerca să coboare dintr-un autobuz, moment în care i s-a făcut rău. La fața locului s-a depasat un echipaj de prim ajutor.
X iulie 19, 2022. Dupa ce ai aflat care este momentul optim cand se trage vinul de pe drojdie si ai realizat aceasta etapa cu succes, urmeaza alte trei etape, fiecare dintre acestea avand importanta ei. Dupa ce vinul este tras de pe drojdie, se verifica din nou configurarea inainte de a porni alimentarea. De acum poate fi inceputa filtrarea.
19Z2. Lasi sa fermenteze pina se ridica boasca si se separa vinul.Poate dura si o saptamina daca este frig afara. jumatate din cantitatea de must. Daca ai avut 100l de must, faci apa cu zahar doat 50l la care pui12kg de zahar. Strugurii zdrobiti se lasa maxim 3 zile la cei rosii,la albi se trage
boasca presupun ca este cit de cit scursa daca nu usor stoarsa acum problema o vad la sucul de mere, eu unul m-am chinuit mult sa zdrobesc/rad merele, stors si apoi lasat la fermentat iti propun ca amestecul de mere rase sa-l amesteci direct cu boasca drojdiile din boasca vor incepe fermentarea rapid iar dupa un timp bagi la teasc
Mustul are nevoie de două-trei săptămâni pentru a fermenta și a se transforma în vin. După ce trece această perioadă, la finalizarea procesului de fermentație, se recomandă ca vinul să fie tras imediat de pe drojdie, să fie pritocit.Pritocul este o simplă lucrare de transvazare a vinului, în scopul înlăturării sedimentelor, iar operațiunea constă în […]
Premierul și președintele PNL, Nicolae Ciucă, a declarat marți, 15 noiembrie, la Parlament, că primarul Capitalei, Nicușor Dan, nu a primit sprijin politic din partea sa atunci când a fost susținut pentru Primăria Capitalei în 2020. „Nu eu i-am dat sprijinul politic. O zi bună! Nu are sprijnul politic de la m… De la Partidul […]
Când se limpezește se trage de pe drojie - pe la CRĂCIUN. De regulă vinul se pune în butoaie mai mici, sau damigene, ca să fie pline tot timpul. Atenție la damingene, dopul să fie cu ferbător, se găsesc în magazine. Aerul este un mare dușman al vinului. Pe la PAȘTE se mai trege o dată de pe drojdie, dacă a mai rămas. Pâna la
cand se trage vinul din boasca
