Medalioane de porc cu sos de smantana & mustar (9 voturi) , (1) , (10) Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min Ingrediente: file de porc sau muschiulet o legatura de morcovi 200 ml smantana lichida 2 linguri de mustar ( sau 1 lingura mustar normal & o lingura mustar Dijon) Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci 400 ml de smantana pentru gatit 30 g de unt 2 linguri cu ulei de masline 2 linguri cu sos de soia 5-6 catei mici de usturoi, tocati marunt piper proapat macinat sare 2 ardei chilli uscati (optional) MOD DE PREPARARE COTLET DE PORC CU SOS DE SMANTANA LA CUPTOR 1. Cum se pregateste cotletul de porc feliat. Tocanita din rinichi de porc ( Veseporkolt ) este o specialitate pregatit rinichii) Ingrediente: 6 rinichi de porc 1 ceapa mare 4 linguri de untura 2 linguri de unt 180 ml smantana grasa piper negru proaspat macinat rantasul cu un amestec de smantana si zeama in care au . Asezonati cu sare si piper dupa gust. Tocanita din Tocanita din carne de porc Rating Ingrediente 1,2 kg de carne de porc 600 g de ceapa tocata 1 ardei gras mare boia de ardei iute (dupa gust) 1 lingurita de chimen 1 lingura cu varf de boia dulce sare 50 ml de ulei 250 ml de suc de rosii gros (sau 2 linguri de pasta de tomate sau cate cateva rosii proaspete sau 1 borcan de 400 g de rosii in bulion) MOD DE PREPARARE. Punem 2-3 linguri de ulei intr-o cratita care este la foc mediu. Cand uleiul este incins adaugam ceapa tocata si o lingurita de usturoi pisat. Punem putina sare iar cand ceapa devine sticloasa adaugam pasta de gogosari. Adaugam bucatile de carne (taiate in cuburi mai mari sau mai mici). Lasam carnea la foc pentru aproximativ 5 Este vorba de un muschi de porc cu sos de smantana si ciuperci. Nu este greu de facut iar gustul este minunat. Puteti sa va impresionati musafirii lejer cu o astfel de reteta. Ca si garnitura va recomanda niste cartofi copti. In loc de muschi, bineinteles, puteti folosi fie cotlet de porc fara os fie pulpa de porc. AXv5x. Carne cu sos de Smantana Ingrediente Mod de preparare: Feliile de carne se prajesc in tigaie cu putin ulei. Dupa ce s-au rumenit bine pe ambele parti, se scot pe o farfurie. In uleiul de la prajit se rumeneste putin ceapa taiata fin, se adauga lingurita de faina si apoi smantana cu sare si piper dupa gust. Sos de smantana pentru tocanita de galbiori. Intr-un castron se amesteca smantana cu patrunjelul verde tocat si cu usturoiul presat. Se adauga si 2-3 linguri din sosul lasat de ciuperci in tigaie. Apoi sosul de smantana se toarna peste galbiori si se lasa sa dea in clocot cateva minute, in functie de cat de gros doriti sa devina acesta. Ingrediente Tocanita de porc cu smantana si mustar: 2 linguri ulei 1 ceapa mare 500 gr carne porc 1 lingurita piper macinat 3 linguri maghiran 1lingura mustar clasic 1/2 lingura amidon alimentar (1 lingura faina) sare dupa gust 100 ml frisca pentru gatit ( eu am folosit 6 linguri smantana) Preparare Tocanita de porc cu smantana si mustar: Tocanita de porc cu macaroane. -500 gr carne porc (pentru tocanita eu asa am luat-o din magazin) -pasta de tomate -2 cepe -1 morcov -1 ardel rosu -jumatate de cubulet de pui -sare -piper -2 catei de usturoi -macaroane -1 lingurita boia dulce -1 lingura faina. Friptură / Grătar. Tocana rapida din cotlet de porc cu sos de smantana si cartofi, o reteta gustoasa si satioasa. Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

tocanita de porc cu sos de smantana