Taoetam tava de cuptor cu hartie de copt si intindem cu o lingura crema de legume in strat subtire si uniform. Preincalzim cuptorul la 80°C, cuptor ventilat, sau 100°C, cuptor traditional, si introducem tava in cuptor. Mare atentie sa nu o lasati nesupravegheata mult timp pentru ca stratul de legume se poate arde. Alegeti voi varianta cea mai potrivita pentru voi. Ingrediente (cantitatile sunt variabile, eu va spun ce am folosit eu pentru a obtine cca 200-250g de vegeta) - 4-5 morcovi medii - 1/2 telina mare - ½ gulie - 2-3 radacini de patrunjel - 1-2 radacini de pastarnac - un ardei gras alb - un ardei gras rosu - ceapa alba - ceapa rosie Li4heS. Mod de preparare. Se curata, se spala si se taie marunt: ceapa, ardeiul rosu, ardeiul galben, zucchina/dovlecelul, cartoful, morcovii, vanata, tija de telina. Telina, dovleacul, frunzele de telina si frunzele de patrunjel. Apoi, se cantaresc eu le-am curatat, spalat si taiat dupa ochi si apoi le-am cantarit a fost suficient cat am pregatit. 200 g de dovleac; 1 ceapa; 200 g telina tulpina; 5 rosii cherry; 1 catel de usturoi; patrunjel; busuioc; 2-3 linguri de ulei de masline; 250 g sare mare; MOD DE PREPARARE: Se spala, se curata toate legumele si se taie cuburi. Se cantaresc toate legumele ca sa stiti cata sare sa adaugati ulterior. De obicei se pune 1/3 sare din cantitatea de legume. vegeta facuta in casa Pagina 1 din 3. vegeta, sos de soia si se lasa la fiert 60 de minute. La sfirsit, dupa ce se raceste putin, se foloseste aparatul de facut supa crema. Se poate servi cu biscuiti de secara. - Ceapa sau praz (de preferat), bostan, vegeta, sos soia. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta reteta! Ingrediente pentru vegeta în casă 200 g pătrunjel rădăcină și frunze 200 g morcov 200 g țelină 200 g sare grunjoasă 2 cepe 4 linguri de apă Cum se prepară vegeta în casă. Vegeta este foarte simplu de pregătit acasă. De fapt, se poate spune că se prepară singură. Tot ce trebuie să faci este să tai legumele cuburi cât mai mari. Crema de lapte: 1 litru lapte 100 g amidon sau faina 4 linguri zahar 100 g ciocolata alba 250 g unt, la temp. camerei 150 g zahar pudra Glazura: 200 g ciocolata cu lapte, rupta bucati 5 linguri cu lapte 3 linguri cu zahar 150 g unt Mod de preparare: Preparare crema de lapte: Amestecam cele 4 linguri zahar + amidonul.

cuburi de vegeta facute in casa